103 redescends quand poignée à fond

Bonjour à tous !
J’ai une petite question, j’ai un airsal T6 avec carter origine préparé carbu 15 SHA et culasse Doppler. J’ai un soucis qui fait que quand je roule et que je mets la poignée à fond ma mob se coupe puis repars etc… par contre si je reste au 7/8eme aucun problème elle continue ça progression sans couper .
Donc bloqué à 50km/h
À quoi cela pourrait être du ? Emulsion ?  Gicleur ?
Je précise, que ce n’est pas un problème de masse j’ai retiré tout l’éclairage pour ne que avoir bobine, cdi, et allumage. Mon cdi est un cdi Athena débridé avec un allumage 4 fils électrique à capteur.Allumage tout neuf et aucun pb électrique .Gicleur de 70.
Bougie b9HS
J'ai essayé un gicleur de 72 avec/sans filtre à air mais ca n'a rien changé.
Gicleur de 68 avec filtre
Gicleur de 70 avec filtre

Et voici un lien d'une vidéo pour mieux comprendre : https://youtu.be/PSDQDMdYhwU

Je viens de tester différents gicleur voici les résultats
62/65/68 avec ou sans filtre à air même comportement
75 sans filtre à air même chose et avec filtre à air pire
Donc effectivement la piste du carbu de 17 semble plausible ou celle de l’émulsion de la cuve. Étant monté en SHA pas possible de passer en souple pour tester. De même n’ayant pas de carbu de 17 sous la main pas possible de tester
J’ai aussi essayé sans courroie et même comportement
Même problème aussi si je mets un fil entre le cadre et le moteur
Même problème aussi avec un autre carbu de 15
Clapet / joints / pipe changés c’est pareil